Les 130 ans de la Mère Poulard un événement national

A partir de septembre 2017 La Mère Poulard fête ses 130 ans.

Biscuits et produits gourmands de La Mère Poulard
Biscuits et produits gourmands de La Mère Poulard
Galettes Caramel La Mère Poulard
Biscuits gourmands de La Mère Poulard
Cookie Chocolat  La Mère Poulard
Cookie Fruits Rouges  La Mère Poulard
Cookies  La Mère Poulard
Sablés  La Mère Poulard
Palets  La Mère Poulard
Biscuits de La Mère Poulard
Les 130 ans de la Mère Poulard un événement national
Les 130 ans de la Mère Poulard un événement national
Les 130 ans de la Mère Poulard un événement national
Les 130 ans de la Mère Poulard un événement national
 PHOTOS

L'anniversaire de la Mère Poulard

 
2018 sera un évènement considérable au Mont Saint Michel. On y fêtera, en effet, les 130 ans du restaurant La Mère Poulard situé intra-muros.
Cette célèbre institution a ouvert ses portes en 1888. 
A cette date Annette Poulard, créé son auberge au cœur de la cité médiévale.
L’immense talent de la cuisinière va précéder sa gloire et le succès de son auberge. 
Au cours de sa carrière Annette Poulard créera plus de 700 recettes qui lui valurent le titre honorifique de « Mère Poulard ». 
Véritable ambassadrice de la cuisine française elle se rendra célèbre dans le monde entier grâce à sa fameuse omelette cuite au feu de bois.
 
Ce succès fit que l’auberge de La Mère Poulard devint un lieu incontournable, notamment par tous les futurs présidents de la République qui vinrent déguster la « rebaptisée » « omelette porte-bonheur des Présidents ».
De nombreuses personnalités politiques, religieuses, des Rois, Reines, artistes et stars mondiales défilèrent à la table de l’Auberge.
 
Depuis son ouverture en 1888 se sont plus de 18 millions d’omelettes porte-chance qui ont été dégustées au Mont Saint Michel.
 
La recette s’est exportée vers l’étranger notamment au Japon et en Corée où des restaurant servent la cuisine savoureuse de La Mère Poulard.
 

Les recettes gourmandes 

 
Avec ses recettes gourmandes, Annette Poulard s’est rendue, également célèbre grâce à ses délicieux biscuits au beurre. Ceux-ci sont dégustés aujourd’hui dans les boutiques du Mont Saint Michel et peuvent s’acheter en ligne sur le site de la Biscuiterie de la Mère Poulard.
 
Depuis 1888, 10 milliards de biscuits La Mère Poulard ont été dégustés en France et dans le monde.
 
Pour célébrer les 130 ans de l’institution, de nouveaux menus seront proposés à partir du mois de septembre 2017, et de nouvelles recettes issues du grimoire de la Mère Poulard seront créées.