布拉妈妈(la Mère Poulard)是圣米歇尔山的著名厨师,在西方奇迹中心开办了自己的田舍旅馆。
在那里,她用热情和才华烹饪了汲取诺曼底和布列塔尼地区菜肴精髓的700多种菜谱。
如果用柴火在长柄锅内烹制的炒蛋让布拉妈妈名扬世界,那么她简单而美味可口的菜肴同样享有盛誉。
陆地和大海,传统和美食,摘自布拉妈妈的两本菜谱《女厨师的秘密》和《菜谱集锦》的一些菜谱。

布拉妈妈(la Mère Poulard)是圣米歇尔山的著名厨师,在西方奇迹中心开办了自己的田舍旅馆。
在那里,她用热情和才华烹饪了汲取诺曼底和布列塔尼地区菜肴精髓的700多种菜谱。
如果用柴火在长柄锅内烹制的炒蛋让布拉妈妈名扬世界,那么她简单而美味可口的菜肴同样享有盛誉。
陆地和大海,传统和美食,摘自布拉妈妈的两本菜谱《女厨师的秘密》和《菜谱集锦》的一些菜谱。