虽然布拉妈妈从未离开过她的炉灶和圣米歇尔山，但她对世界的好奇并不逊于常人，她以自己的方式周游世界：招待来自五湖四海的客人。 她喜欢通过客人亲笔签名的贵宾签名簿，友好的签名照或餐桌边迅速创作的图画，将美好的回忆珍藏。

直到今天，布拉妈妈(La Mère Poulard)田舍旅馆仍保留着这一传统，从而唤起一小段历史的片段。 所以，我们可以发现，20世纪初常来光顾布拉妈妈(la Mère Poulard)的国王爱德华七世和英国皇室，使它名声大噪。

第一次世界大战的英雄美国总统西奥多罗斯福和法国总理乔治·克雷蒙梭都是布拉妈妈的挚友，也使她越来越有名。 他们可能会惊讶地发现， 1923年，年轻的周恩来在回中国之前在那里留宿，而25年后，他与毛泽东一起参加了中国革命。

这位后来成为中国总理的人可以在几年后在这里遇见另一位失意的革命家托洛茨基。他在这里开始了他的流亡生活，遇到了财政和工业大家族的成员，罗斯柴尔德家族和洛克菲勒家族。他们在整个20 世纪都是布拉妈妈(la Mère Poulard)的忠实朋友.

在这些经常光顾田舍旅馆的头顶光环的名人中间，布拉妈妈偏爱日本皇室的高松王子和公主，以及众多流亡的俄罗斯王子和公主。他们经常来光顾，将悲伤沉浸于快乐的不眠之夜中，直到凌晨才散去。

布拉妈妈(la Mère Poulard)肯定会很开心，在田舍旅馆创建100周年时，我们在这里庆祝英国首相玛格丽特·撒切尔和法国总统弗朗索瓦密特朗之间的友好会晤，围着美味佳肴讨论世界大事。

同样，她也会很骄傲的听到她的田舍旅馆作为1944年登陆的将军营房，以及在这些困难时期和之后的纪念时代，巴顿将军、布雷德利将军和蒙哥马利元帅和伟大的国家领导人和伊壁鸠鲁享乐主义者温斯顿丘吉尔一样，都十分欣赏她的菜肴。 欧内斯特海明威在描写军队登陆事件的那些天里，狂扫布拉妈妈(la Mère Poulard)的菜肴。 作为行家，他当然发现了早些年前法国歌唱家Maurice Chevalier描绘在此小住时的评语： “富丽堂皇- 美味的油炸吐司- 优质的服务- 迷人的老板- 我还会再来！” 因为圣米歇尔山和la Mère Poulard是属于艺术家的，比如画家藤田嗣治画了一只小猫，伯纳德·巴菲特画了一个锅子，更令人吃惊的是，美国演员查尔登·海斯顿寥寥几笔勾画出了奇特的圣米歇尔山。

喜爱La Mère Poulard的艺术家众多，这里我们仅以普雷韦尔的诗歌形式摘录少许，他也是la Mère Poulard菜肴的拥趸： 克劳德莫奈，尚考克多，马塞尔·帕尼奥尔，安德烈·马尔罗，弗朗索瓦丝·萨冈，让·加宾，丽塔·海华斯，让保罗·贝尔蒙多，伍迪·艾伦，格伦格罗兹，朱丽叶·比诺什，阿图尔·鲁宾斯坦，让米歇尔雅尔，查尔阿兹纳弗，克里斯汀·迪奥，伊夫圣罗兰…

最后我们不会忘记布拉妈妈喜欢的卓越人物，比如横渡大西洋的查尔斯林白和进入太空后再次光顾布拉妈妈(La Mère Poulard)的艾伦•谢泼德。

最好我们当然用法国美食教父保罗博古斯的评语来结尾，他说：“布拉妈妈，就是法国”。